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Noite mineira de queijos e vinhos No gênero, maior evento realizado em Salvador (Carlos Casaes e Carla Maria)   Era lá entre idos dos anos 80 e 90. Como eu afirmei num outro relato, o Skal Clube promovia a maior e mais importante atividade de toda a sua existência. Praticamente existiam seccionais em todos os Estados brasileiros. E com atuação da maior intensidade e importância. O turismo nacional, então, era enriquecido em virtude da oportunidade de reunião, em quase todo os estados nacionais, da maioria das suas principais lideranças nos diversos segmentos empresariais. Em certo momento, foi programado um Congresso Nacional para a cidade de Santos, no litoral paulista. Como todos os demais eventos semelhantes, a acorrência de associados foi considerável. Para variar, lá nos encontramos, eu e TEREZA. Participando de toda a programação, fomos nos relacionando com os companheiros dos diversos Estados. Identificado o Secretário de Turismo A certa altura, encontramos o, ...
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Igreja de São Francisco Uma das sete maravilhas de origem portuguesa do mundo (Carlos Casaes e Carla Maria)              A Igreja e Convento de São Francisco em Salvador, na Bahia, é classificada como uma das sete maravilhas do mundo de origem portuguesa , sendo, naturalmente, tombados pelo IPHAN. A igreja passou recentemente por um acidente, com a queda de parte do seu belíssimo teto com riquíssimas pinturas sacras. O fato causou um impacto muito grande, sobretudo entre os baianos, inclusive porque resultou no falecimento de uma turista que, eventualmente visitava a igreja no momento do acidente. Numa localização privilegiadíssima, pois no Centro Histórico baiano, confronte à melhor perspectiva, vista desde o Terreiro de Jesus, é um dos monumentos mais visitados da capital baiana e foco de tantas tradições cotidianas dos baianos, e mesmo de turistas. Pois é seguramente a atração mais visitada de quantas constituem o acervo...
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Famiglia Mantini, Uma das principais atrações gastronômicas de São Paulo O melhor da cozinha italiana no centro da cidade (Carlos Casaes e Carla Maria)   Viajar sempre foi um dos meus maiores fascínios. Desde criança habituei-me a viajar com os meus pais, inicialmente, pelo interior da Bahia. Ainda estudante, no Colégio Estadual da Bahia (Central) tive a minha primeira experiência interestadual, quando visitei a capital sergipana, ARACAJU, na companhia de alguns colegas. Ao atingir a maioridade, exatamente quando fiz 18 anos, ganhei o meu primeiro “périplo” de alargamento das minhas ambições. Fui ao Rio de Janeiro com o meu saudoso irmão HELIO. A partir de então, não parei mais de viajar pelo Brasil e por todo o mundo. Em 1966, fui afortunado ao ganhar a companhia que me seria eterna pois, mesmo hoje, depois de que ela seguiu para as “graças de Deus”, permanece em minha companhia, ainda que em inesquecível memória: a sempre amada TERESA. E, para minha maior satisfação, c...
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  É que o samba nasceu lá na Bahia... A escola que fez do samba o maior espetáculo do mundo (Carlos Cases e Carla Maria)   O “ Samba” é o ritmo musical brasileiro que mais se destaca no contexto da criatividade dos compositores de todos os gêneros, inclusive como um dos estilos que mais se projetam no mundo. A história do “Samba” apresenta-se como um dos pilares da arte do país, em todo o seu mais amplo sentido. Além de toda genialidade dos quantos autores vêm, na história pátria, manifestando a sua vocação, gerou uma forma de se expressar que resultou em se constituir, sem qualquer dúvida, no maior espetáculo em toda a extensão do planeta Terra: a O DESFILE DAS ESCOLAS DE SAMBA. A inspiração para gerar este escrito decorre do fato de eu ter vivenciado três de todas as etapas perseguidas por esse fantástico espetáculo. Não cheguei a participar do seu surgimento, mas, já em uma das suas primeiras afirmações, iniciei um ciclo que demandou em, pelo menos, três etapas ...