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Igreja de São Francisco Uma das sete maravilhas de origem portuguesa do mundo (Carlos Casaes e Carla Maria)              A Igreja e Convento de São Francisco em Salvador, na Bahia, é classificada como uma das sete maravilhas do mundo de origem portuguesa , sendo, naturalmente, tombados pelo IPHAN. A igreja passou recentemente por um acidente, com a queda de parte do seu belíssimo teto com riquíssimas pinturas sacras. O fato causou um impacto muito grande, sobretudo entre os baianos, inclusive porque resultou no falecimento de uma turista que, eventualmente visitava a igreja no momento do acidente. Numa localização privilegiadíssima, pois no Centro Histórico baiano, confronte à melhor perspectiva, vista desde o Terreiro de Jesus, é um dos monumentos mais visitados da capital baiana e foco de tantas tradições cotidianas dos baianos, e mesmo de turistas. Pois é seguramente a atração mais visitada de quantas constituem o acervo...
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Famiglia Mantini, Uma das principais atrações gastronômicas de São Paulo O melhor da cozinha italiana no centro da cidade (Carlos Casaes e Carla Maria)   Viajar sempre foi um dos meus maiores fascínios. Desde criança habituei-me a viajar com os meus pais, inicialmente, pelo interior da Bahia. Ainda estudante, no Colégio Estadual da Bahia (Central) tive a minha primeira experiência interestadual, quando visitei a capital sergipana, ARACAJU, na companhia de alguns colegas. Ao atingir a maioridade, exatamente quando fiz 18 anos, ganhei o meu primeiro “périplo” de alargamento das minhas ambições. Fui ao Rio de Janeiro com o meu saudoso irmão HELIO. A partir de então, não parei mais de viajar pelo Brasil e por todo o mundo. Em 1966, fui afortunado ao ganhar a companhia que me seria eterna pois, mesmo hoje, depois de que ela seguiu para as “graças de Deus”, permanece em minha companhia, ainda que em inesquecível memória: a sempre amada TERESA. E, para minha maior satisfação, c...
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  É que o samba nasceu lá na Bahia... A escola que fez do samba o maior espetáculo do mundo (Carlos Cases e Carla Maria)   O “ Samba” é o ritmo musical brasileiro que mais se destaca no contexto da criatividade dos compositores de todos os gêneros, inclusive como um dos estilos que mais se projetam no mundo. A história do “Samba” apresenta-se como um dos pilares da arte do país, em todo o seu mais amplo sentido. Além de toda genialidade dos quantos autores vêm, na história pátria, manifestando a sua vocação, gerou uma forma de se expressar que resultou em se constituir, sem qualquer dúvida, no maior espetáculo em toda a extensão do planeta Terra: a O DESFILE DAS ESCOLAS DE SAMBA. A inspiração para gerar este escrito decorre do fato de eu ter vivenciado três de todas as etapas perseguidas por esse fantástico espetáculo. Não cheguei a participar do seu surgimento, mas, já em uma das suas primeiras afirmações, iniciei um ciclo que demandou em, pelo menos, três etapas ...